ZILT: nieuw restaurant op De Pier Scheveningen

Op de Pier op Scheveningen is onlangs een nieuw restaurant geopend: ZILT. Het restaurant heeft rondom een prachtig uitzicht over de zee en boulevard. Op de uitgebreide kaart kun je een eigen driegangendiner samenstellen voor een vaste prijs van € 17.50,- (op maandag tot en met donderdag). De kaart van ZILT heeft een ruime keuze aan diverse streek- en seizoensproducten.

Signature-dish-van-de-chef-gerookte-zalmtartaar-gemarineerd-in-dragonvinaigrette
Foto: Daniel Verkijk

Signature dishes van de chef zijn: gerookte zalmtartaar, pekingeend, maar ook het welbekende twaalfuurtje is favoriet. In het restaurant met open keuken zijn alle ingrediënten aanwezig om 260 gasten culinair in de watten te leggen.

Lees meer informatie op de website van ZILT.